भ्याकुम बिस्कुट एक प्रकारको उच्च उर्जा बार हो, जुन गहुँको पीठो, तरकारीको तेल, चिनी, ग्लुकोज सिरप, पानी र नुनबाट बनाइन्छ। हावाको अभाव कम अक्सिजनको प्रभावको बराबर हो, ताकि ताजा बिस्कुटको उद्देश्य प्राप्त गर्न सूक्ष्मजीवहरूको लागि कुनै जीवित अवस्था छैन, कुनै रोग र क्षय छैन।
भ्याकुम बिस्कुटहरू भ्याकुम प्याकेजिङ भएका बिस्कुटहरू हुन्, जसलाई डिकम्प्रेसन प्याकेजिङ पनि भनिन्छ। डिकम्प्रेसन प्याकेजिङ भनेको झोलामा उच्च स्तरको डिकम्प्रेसन कायम राख्नको लागि झोला सीलमा सबै हावा निकाल्नु हो।
विवरण: उच्च ऊर्जा बिस्कुट मेनु(1)
विशिष्टता: 310 ग्राम
मेनु सामग्री: मल्टिभिटामिन र खनिज उच्च ऊर्जा बिस्कुट/बार 2X125g/सस बीफ 40g/क्रिस्पी
सुकेको मूली 20 ग्राम
सामाग्री:
मल्टिभिटामिन र खनिज उच्च ऊर्जा: गहुँको पीठो 60%, वनस्पति तेल, सम्पूर्ण गहुँको पीठो, चिनी,
खाद्य ग्लुकोज, पानी, सम्पूर्ण दूध पाउडर, सोयाबीन प्रोटीन पाउडर, खनिज जटिल (क्याल्सियम)
कार्बोनेट, फेरस लैक्टेट, जिंक लैक्टेट, सोडियम सेलेनाइट), नुन, भिटामिन कम्प्लेक्स (रेटिनाइल एसीटेट,
cholecalciferol, thiamine हाइड्रोक्लोराइड, riboflavin, pyridoxine हाइड्रोक्लोराइड, निकोटिनिक एसिड), खाना
additives (सोडियम बाइकार्बोनेट, एथिल माल्टोल)।
सस बीफ: बीफ, वनस्पति तेल, नुन, सेतो चिनी, सोया सस, खाना पकाउने वाइन, मसला।
क्रिस्पी सुकेको मूली: मूली, नुन, ग्लुकोज, सेतो चिनी, ल्याक्टोबैसिलस।
1) भ्याकुम बिस्कुटको महत्त्वपूर्ण कार्य भनेको खानाको अक्सिडेसन रोक्न, खाना बिग्रनबाट रोक्न, र यसको रंग, सुगन्ध, स्वाद र पोषण मूल्य कायम राख्नु हो।
2) उच्च ऊर्जा पट्टी खाना भ्याकुम प्याकेजिङ मेसिनले हावा प्याकेजिङ पछि प्याक गरिएको छ, केहि ग्यासले भरिएको छ। यसले प्रभावकारी रूपमा खाना क्रसिङ विरूपण रोक्न सक्छ र प्याकेजिङ्ग झोलाको उपस्थिति र मुद्रण सजावटलाई असर गर्दैन।
3) भ्याकुम बिस्कुटहरू लामो दूरीमा ढुवानी गर्न सकिन्छ र थोरै ठाउँ ओगटेको छ।
1) पाउडर मिश्रण प्रक्रिया, ढिलो हलचल मिश्रण, चिसो, स्लाइसिङ गठन।
2) बेक, समाप्त कुकीज।
3) चकलेट, बदाम, नुन र काली मिर्चको स्वाद अनुसार कुच्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
4) बिस्कुट पाउडर, संकुचित गठन, समाप्त संकुचित बिस्कुट।
5) म्यानुअल निरीक्षण, पारदर्शी फिल्म prepacking।
6) धातु डिटेक्टर निरीक्षण।
7) भ्याकुम प्याकिङ।
1) हाम्रो कारखानाले 30000 वर्ग मिटरको आधुनिक उत्पादन प्लान्ट स्थापना गरेको छ, 18 आधुनिक उत्पादन लाइनहरू र धेरै आधुनिक उत्पादन उपकरणहरू, जस्तै स्वचालित बेकिंग मेसिन, नसबंदी बर्तन, आदि, हामीसँग 16 उत्कृष्ट आर एन्ड डी इन्जिनियरहरू पनि छन्।
2) यो धेरै पटक को लागि चीन उत्कृष्ट इमानदार उद्यम र उपभोक्ता मान्यता प्राप्त ब्रान्ड उद्यम को सम्मान सम्मानित गरिएको छ, र HACCP, ISO9001, ISO14001, ISO22000, HALAL, FDA र अन्य प्रमाणपत्रहरू पारित गरेको छ।