घर > समाचार > उद्योग समाचार

डिब्बाबंद खाना किन लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ?

2022-04-25

सायद धेरै मानिसहरू मा धेरै संरक्षक सोच्छन्डिब्बाबंद खानापरिणाम लामो शेल्फ जीवन।

वास्तवमा यो गलत सोच हो,डिब्बाबंद खानाकुनै पनि संरक्षक बिना, लामो शेल्फ जीवन प्राप्त गर्न यसको कडा प्रशोधन प्रविधिमा निर्भर रहनुहोस्।

1. कम अक्सिजन सामग्री:
नाइट्रोजन र कार्बन डाइअक्साइडको मिश्रणलाई तताउने, भ्याकुम गर्ने वा भर्दा खाना र क्यानमा अक्सिजनको मात्रा धेरै कम हुन्छ र क्यानमा सूक्ष्मजीवहरूको सम्भावित वृद्धि रोकिन्छ।
2. टाइट सील:
कन्टेनर बाहिर हावा (अक्सिजन) वा सूक्ष्मजीवहरू कन्टेनरमा प्रवेश गर्न रोक्छ।
3. उच्च तापमान नसबंदी:
उच्च तापक्रम नसबंदीले तातो उपचार, भौतिक कार्य वा रासायनिक कार्यको कारण क्यानमा सम्भावित सूक्ष्मजीवहरूलाई मार्नेछ। सामान्यतया, डिब्बाबंद मासु कम अम्लीय खाना हो, सम्भावित सूक्ष्मजीवहरूलाई मार्नको लागि 100℃ भन्दा बढी तापक्रम चाहिन्छ।

डिब्बाबंद खाना


We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept